01 xícara e meia (chá) de farinha de trigo

15g de açúcar

01 colher (sopa) de fermento em pó

02 ovos batidos

240ml de leite

02 colheres (sopa) de manteiga derretida

01 pitadinha de sal

Óleo (quantidade suficiente)

Modo de Preparo

Pegue uma tigela e nela despeje a farinha de trigo juntamente com o açúcar, o sal e o fermento e misture.

Em outra tigela, coloque os ovos juntamente com a manteiga e o leite e mexa bastante.

Então, transfira a mistura líquida para a tigela com os ingredientes secos e mexa bem.

Por fim, espalhe óleo pela frigideira, coloque em fogo médio, quando aquecer, espalhe ¼ xícara da massa no centro da frigideira, quando um lado ficar douradinho, vire o outro e pronto.

Faça o mesmo com o restante da massa.